Veranstaltungen
organisiert durch das Kollektiv der Osseria
Frauentagsfeier
jährlich, immer um den 8. März herum. Für alle Frauen, die einen schönen Abend verbringen möchten. Für alle lieben Frauen gibt es auch einen Stripper.
Jahrestagsfeier
jährlich, immer das Wochenende zum 7. Oktober, Tag der “Republik” = Tag der Osseria mit großer Ossi-Party
Silvesterfeier
mit Eigeninitiative der Gäste. Preise werden durch die Osseria und den Eintritt bereitgestellt. Dafür müssen sich die Gäste an Spielen und Quiz-Shows beteiligen. NICHTS für Langweiler!
Private Feiern und Partys
Geburtstagsfeiern, Betriebsausflüge in die Ossi-Geschichte, Brigadefeiern, Jugendweihen, Einschulungen, Hochzeiten und besonders Klassentreffen.
Beispiel eines privaten Ossi-Erlebnisabends
Empfang: An der Eingangstür des Restaurants bildet sich durch die Kontrolle der Grenztruppen der NVA eine Schlange. Die feierwilligen Ossi-Fans müssen sich ausweisen, kontrollieren lassen und einen gewissen Betrag als Begrüßungsgeld umtauschen ( Wertcoupon ). Jeder Gast erhält ein blaues oder ein rotes Halstuch und ein Visum zur Einreise in die Osseria. Es erfolgt die Übergabe eines Präsentkorbes für den Jubilar oder die Auszuzeichneneden. Alle Gäste erhalten zum Anstoßen ein Glas Sekt mit Ananas aus dem Deli-Laden, wie zu Silvester in jedem DDR Haushalt auffindbar. Begrüßung und kurze Rede durch den Leiter der gastronomischen Versorgungseinricht-ung Osseria, sowie Planvorstellung zur Erfüllung der Hauptaufgabe des Abends.
Essen | Typisches Ossi- Buffet
Warmer Teil
- Soljanka
- Frikasseè mit Fleischklößchen und Reis
- Hühnerkeulchen
- Kassler-oder Schweinebraten mit Sauerkraut oder Rotkohl, Kartoffeln oder Kroketten
Kalter Teil
- Hausgemachte Bouletten mit Senf
- Eberswalder Wiener Würstchen mit Kartoffelsalat
- Spreewälder Gewürzgürkchen
- Selbstgemachte Salate (Tomate, Karotte, Weißkraut und Gurke )
- Aufschnittplatte ( Wurst und Braten )
- Käseplatte
- Obst der Saison
- Eingeweckte Früchte
- Schokopudding und Rote Grütze ( von Comet ) mit Vanillesoße
Programm
- Ossi Quiz – jeder Gast erhält 3 Seiten mit Fragen über die ehemalige DDR,
die nach einer gewissen Zeit eingesammelt, verglichen, ausgewertet und prämiert werden.
- Fahnenappel
- Rede des Pionierleiters.
- Singen im Stechen der Blauen und der Roten Halstuchträger
- DDR – Nationalhymne
22.00 Uhr – Kontrolle der Ausweispapiere durch die Helfer der Volkspolizei
Jugendtanz mit bekannten Schlagern und Wunschmusik.
( Über 7 Brücken, Mokka-Milch Eisbar usw. )
Getränke
- Rotkäppchen-Schampanja
- Goldkrone- Conjak
- Grüne Wiese, Moulin Rouge, Mädchentraube, Rosenthaler Kadarka
- Berliner Pils
- Selters, Club Cola und Juice
In der Osseria haben wir keine Sperrzeiten. Feiern Sie solange Sie möchten.
